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米粉による地元産米の地産地消!

 2008-07-09
先日から続けていた農村調査実習!!
つまり、米粉パンの市場調査!!

消費者アンケートを実施し、工場をいくつも見学し。
その調査をもとに、
先週末から調査報告書をまとめに入り、ほぼ完成しました。
あとは、ちょっと手直しを加えて、プレゼン用のパワーポイントを作るだけ!!
今回は我ながら、いい調査をできたと自画自賛。

これからしばらくは樹木医とも、林業とも関係のない農業系の勉強の日々が続きそう・・・
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